Grauzdētas kafijas pupiņas Kava96 Nr.91, MIX (Brasil NY2 Moggiana, India Robusta Cherry AB)
SKU: 88921000
Espresso kafijas pupiņu maisījums Brazil Moggiana un Indija Robusta Cherry piedāvā klasisku garšas pieredzi ar bagātīgu, biezu tekstūru, karameļu saldumu un tumšās šokolādes notīm pēcgaršā. Brazīlijas arabika piešķir maisījumam vieglu riekstu aromātu un maigu vidēju skābumu, kas padara šo kafiju lieliski piemērotu ikdienas baudīšanai. Indijas robusta pupiņas pievieno dzērienam intensitāti un dziļumu, papildinot garšas buķeti ar smalkiem tabakas, lakricas un pat kazeņu niansēm, radot izteiksmīgu un harmonisku espresso pieredzi.
1 kg






Atkarībā no kafijas pagatavošanas ierīces, sasmalciniet pupiņas attiecīgi:
ļoti smalki samaltas pupiņas: kafijas pagatavošanai turku kanniņā;
smalki samaltas pupiņas: espresso kafija (mokas kanniņai);
vidēji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar AeroPress, filtra kafijas kannā, ieliešanai tasītē;
rupji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar French Press.
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.
| Zīmols | KAVA96°C |
|---|---|
| Kods | 88921000 |
| Kafijas specialitāte | Ar kofeīnu |
| Kafijas reģions | Dažādu valstu kafijas pupiņu maisījums |
| Pupiņu veids | Arabika un Robusta |
| Rūgtums | Viegls, vidējs |
| Skābums | Maigs, vidējs |
| SCA novērtējums | Dažādu kafijas pupiņu maisījums |
| Apstrādes veids | Sausā apstrāde |
| Kafijas garša | Karamele, kakao, melnā šokolāde, tabaka, rieksti |
Garša: karamele, kakao, tumšā šokolāde, rieksti
Skābums: viegls, vidējs
Rūgtums: viegls, vidējs
Apstrādes metode: sausā, sausā
Grauzdējums: vidēji tumšs
Sastāvdaļas: grauzdētu Brazil Mogiana (70 %) Arabica kafijas pupiņu no Brazīlijas un India Robusta Cherry (30 %) Robusta kafijas pupiņu maisījums no Indijas
Kafijas pupiņu izcelsmes valstis: Brazīlija, Indija
Brazil Mogiana NY2 – viens no trim galvenajiem Brazīlijas kafijas audzēšanas reģioniem līdzās Sul de Minas un Cerrado. Šī kafija ir salda, maiga un sabalansēta, ar ļoti zemu skābumu un riekstu un karameļu notīm. Lieliska izvēle espresso pagatavošanai.
India Robusta Cherry AA – lieliska izvēle stipras un tonizējošas kafijas cienītājiem. Lai gan Robusta parasti nav izteikti aromātiska, Cherry AA izceļas ar bagātīgu aromātu. Garša ir intensīva, ar patīkamu riekstu un garšvielu niansi, nelielu rūgtumu un vieglu skābumu. Šī kafija aug 150–900 m augstumā virs jūras līmeņa un satur vairāk kofeīna. Plaši izmantota espresso maisījumos, īpaši piemērota kafijas dzērieniem ar pienu.
Atsauksmes
Šai precei vēl nav atsauksmju.