Kafija

Kvalitatīva kafija internetā: kapsulas DOLCE GUSTO® un NESPRESSO® kafijas automātiem, maltā kafija, kafijas pupiņas un to komplekti, dažādi kafijas piederumi – par labu cenu un ar biežām atlaidēm. Garda kafija tieši uz tavu biroju vai mājām!

Mūsu sortimentā esošā kafija nāk no Brazīlijas, Peru, Etiopijas, Gvatemalas un citiem kafijas audzēšanas reģioniem. Katrs kafijas cienītājs atradīs sev piemērotu izvēli: arabika, robusta, espresso, latte, maiga vai intensīva kafija ar augļu, riekstu vai garšvielu notīm – plaša izvēle ikdienas baudījumam.

Kafijai bieži tiek piemērotas atlaides. Pieraksties Onelife.lv jaunumiem un nepalaid garām izdevīgus piedāvājumus!

BUJ par kafiju

Vai kafija paaugstina cukura līmeni asinīs?

Melnā kafija nesatur cukuru, tāpēc tieši nepaaugstina tā līmeni. Tomēr individuālas organisma reakcijas var atšķirties, īpaši diabēta gadījumā.

Vai pirms asins analīzēm drīkst dzert kafiju?

Pirms asins analīzēm parasti iesaka nedzert kafiju, īpaši tad, ja analīzes jānodod tukšā dūšā. Kafija var ietekmēt noteiktus rādītājus.

Ko nozīmē specialty kafija?

Specialty kafija – tā ir augstākās kvalitātes kafija, kas tiek vērtēta pēc stingriem starptautiskiem standartiem. Tā izceļas ar sarežģītāku garšu, dabīgām garšas notīm un augstu kvalitāti.

Kas ir SCA vērtējums?

SCA vērtējums ir kafijas kvalitātes novērtējums pēc Specialty Coffee Association skalas. Tiek vērtēti tādi aspekti kā aromāts, garša, skābums, ķermenis un kopējais iespaids.

Ko nozīmē „single origin“ kafija?

„Single origin“ nozīmē, ka kafija nāk no viena reģiona vai saimniecības. Tas ļauj atklāties unikālam garšas profilam.

Kas ir robusta kafija?

Robusta ir kafijas veids, kurā ir vairāk kofeīna nekā arabikā. Tai raksturīga spēcīgāka un rūgtāka garša.

Ar ko arabika atšķiras no robustas?

Arabika ir maigāka un aromātiskāka. Robusta ir spēcīgāka, rūgtāka un izteiktāk tonizējoša.

Cik daudz kofeīna ir kafijā?

Kofeīna daudzums ir atkarīgs no kafijas veida un pagatavošanas. Kafijas tasītē var būt aptuveni 80–120 mg kofeīna.

Ar ko atšķiras espresso, americano un lungo?

• Espresso – koncentrēta kafija nelielā porcijā, aptuveni 25–30 ml.
• Americano – espresso, kas atšķaidīts ar karstu ūdeni.
• Lungo – espresso, kura pagatavošanā tiek izmantots vairāk ūdens un ilgāka ekstrakcija.

Kur vislabāk uzglabāt kafiju?

Kafiju glabā cieši noslēgtā traukā, vēsā un tumšā vietā, prom no mitruma, karstuma un gaismas.

Kā atkaļķot kafijas automātu?

Izmanto speciālus atkaļķošanas līdzekļus vai etiķi, ievērojot ražotāja norādījumus.

Ar ko aizstāt kafiju?

Kafijas alternatīvas: cigoriņu dzēriens, miežu kafija, matcha vai citi dzērieni bez kofeīna.

Kas ir cold brew?

Cold brew ir aukstā kafija, ko gatavo, aplejot ar aukstu ūdeni un noturot 12–24 stundas.