-35%
1 / 1
Grauzdētas kafijas pupiņas KAVA96 Nr.56, MIX (Brasil NY2 Mogiana, Ethiopia Yirgacheffe, Colombia Supremo)
SKU: 88962500
Brazīlijas Moggiana, Etiopijas Yirgacheffe un Colombia Supremo kafijas pupiņu maisījums piedāvā izsmalcinātu un sabalansētu garšu buķeti. Brazīlijas kafija, pazīstama ar savu maigo skābumu un šokolādes niansēm, lieliski līdzsvaro Etiopijas kafijas spilgtos augļu akcentus un izteikto skābumu. Kolumbijas pupiņas papildina maisījumu ar bagātīgām kakao nokrāsām, biezu tekstūru, patīkamu saldumu un maigu, neitrālu pēcgaršu. Šī kafija izceļas ar zemu rūgtumu, vidēju skābumu un labi sabalansētu intensitāti, nodrošinot daudzpusīgu un baudāmu dzērienu.
1 kg
Naudas atgriešanas garantija nekvalitatīvām precēm
Bezmaksas piegāde no 35 €
Piegādes termiņš 3–4 darba dienas
Kafijas pupiņu malšanas ieteikumi:
1. Ļoti smalki maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai turku ibrikā.
2. Smalki maltas pupiņas: espresso kafijas pagatavošanai.
3. Vidēji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar AeroPress, filtrkafijai.
4. Rupji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar French Press.
Šīm kafijas pupiņām iesakām izmantot:
Atkarībā no izmantotās kafijas pagatavošanas ierīces, pupiņas samaļiet atbilstoši:
ļoti smalki maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai turku ibrikā;
smalki maltas pupiņas: espresso kafijai;
vidēji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar AeroPress, filtrkafijai, pagatavošanai krūzē;
rupji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar French Press.
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.
| Zīmols | KAVA96°C |
|---|---|
| Kods | 88962500 |
| Kafijas specialitāte | Ar kofeīnu |
| Kafijas reģions | Dažādu valstu kafijas pupiņu maisījums |
| Pupiņu veids | Arabika |
| Rūgtums | Ļoti zems |
| Skābums | Vidējs |
| SCA novērtējums | Dažādu kafijas pupiņu maisījums |
| Apstrādes veids | Dažādu kafijas pupiņu maisījums |
Garša: šokolāde, sarkanvīns, karamele, augļi
Skābums: vidējs
Rūgtums: ļoti zems
Apstrādes metode: sausā, mitrā, mitrā
Grauzdējums: vidējs
Sastāvdaļas: grauzdētu Brazil Mogiana (50 %), Ethiopia Yirgacheffe (25 %) un Colombia Supremo (25 %) Arabica kafijas pupiņu maisījums no Brazīlijas, Etiopijas un Kolumbijas
Kafijas pupiņu izcelsmes valstis: Brazīlija, Etiopija, Kolumbija
Brazil Mogiana NY2 – viens no trim galvenajiem Brazīlijas kafijas audzēšanas reģioniem līdzās Sul de Minas un Cerrado. Šī kafija ir salda, maiga un sabalansēta, ar ļoti zemu skābumu un riekstu un karameļu notīm. Lieliska izvēle espresso pagatavošanai.
Colombia Supremo – viena no slavenākajām Kolumbijas kafijas šķirnēm, audzēta 1200–2000 m augstumā Andu kalnu nogāzēs. Tā izceļas ar bagātīgu garšu, izteiktu saldumu, vidēji augstu skābumu un nelielu rūgtumu. Vidējs grauzdējums samazina skābumu, piešķir karameļu notis un pastiprina saldumu. Universāls profils dažādiem pagatavošanas veidiem.
Ethiopia Yirgacheffe – viena no augstāk augošajām kafijas šķirnēm Etiopijā. Plantācijas atrodas 1800–2150 m augstumā tropu mežu zonā. Augstums nodrošina gandrīz pilnīgu rūgtuma neesamību. Salda kafija ar ziedu, ogu, piena šokolādes un greipfrūta notīm, ar bergamotes, jasmīna un citrona niansēm. Ideāli piemērota espresso un labi sader ar pienu, piešķirot ogu jogurta un šokolādes notis.
Atsauksmes
Šai precei vēl nav atsauksmju.
-35%
