Atkarībā no kafijas pagatavošanas ierīces, sasmalciniet pupiņas attiecīgi:
ļoti smalki samaltas pupiņas: kafijas pagatavošanai turku kanniņā;
smalki samaltas pupiņas: espresso kafija (mokas kanniņai);
vidēji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar AeroPress, filtra kafijas kannā, ieliešanai tasītē;
rupji maltas pupiņas: kafijas pagatavošanai ar French Press.
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.
Garša: karamele, kakao, tumšā šokolāde, rieksti.
Skābums: viegls, vidējs.
Rūgtums: viegls, vidējs.
Grauzdēšana: vidēji tumša
Sastāvdaļas: Grauzdētu Brazīlijas Moggiana 70% Arabica kafijas pupiņu maisījums, Robusta Cherry 30% Robusta kafijas pupiņām.
Izcelsme: Brazīlijas un Indijas un Indija.
Brazīlija Mogiana NY2 nāk no Mogiana reģiona Brazīlijā, kas ir viens no trim vadošajiem kafijas audzēšanas reģioniem kopā ar Sul di Minas un Cerrado. Šo kafiju raksturo salds, maigs un sabalansēts garšas bez izteikta skābuma, padarot to par ideālu izvēli espresso kafijas automātiem. Šī kafija ir pazīstama ar savu pilnvērtīgo, harmonisko garšu, kas piedāvā baudījumu bez pārliecinošiem toņiem, padarot to piemērotu tiem, kuri meklē izsmalcinātu, maigu kafiju.
Robusta India Cherry AA ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas spēcīgu un tonizējošu kafiju. Lai gan robustas kafija parasti ir mazāk aromātiska, Cherry AA izceļas ar bagātīgu aromātu un riekstu notīm. Garšai ir viegla rūgtuma un skābuma kombinācija, kas padara šo kafiju īpaši interesantu. Marķējums "AA" attiecas uz pupiņu vidējo izmēru, un tās tiek audzētas 150-900 metru augstumā virs jūras līmeņa.
Robusta Cherry AA tiek plaši izmantota espresso maisījumos tās augstā kofeīna satura un izteiktā aromāta dēļ. Tas ir lieliska izvēle tiem, kas dod priekšroku kafijai ar pienu, jo tās garšvielu un riekstu notis labi sader ar piena produktiem, radot bagātīgu un tonizējošu dzērienu.
- Svars
- 1kg
- Kafijas specialitāte
- Ar kofeīnu
- Novads
- Brazīlija
- Novads
- Indija
- Pupiņu veids
- Arabika un Robusta
Komentāri
Kopsavilkums
0
(0 Atsauksmes)
Izvēlieties rindu zemāk, lai atlasītu atsauksmes
Šobrīd nav pievienota neviena atsauksme
Espresso kafijas pupiņu maisījums Brazil Moggiana un Indija Robusta Cherry piedāvā klasisku garšas pieredzi ar bagātīgu, biezu tekstūru, karameļu saldumu un tumšās šokolādes notīm pēcgaršā. Brazīlijas arabika piešķir maisījumam vieglu riekstu aromātu un maigu vidēju skābumu, kas padara šo kafiju lieliski piemērotu ikdienas baudīšanai. Indijas robusta pupiņas pievieno dzērienam intensitāti un dziļumu, papildinot garšas buķeti ar smalkiem tabakas, lakricas un pat kazeņu niansēm, radot izteiksmīgu un harmonisku espresso pieredzi.
1 kg