Mēs bieži dzirdam par taurīnu un glutamīnu un šo aminoskābju nepieciešamību mūsu ķermenim. Šoreiz stāstām, kas tie ir un kāpēc mums tos vajag pietiekamā daudzumā.
Kas ir bezkofeīna kafija? Bezkofeīna kafija ir parasta kafija, kam tālākas apstrādes procesā ir samazināts kofeīna daudzums. Faktiski neviena no četrām kofeīna samazināšanas tehnoloģijām, nepanāk 100% kofeīna atdalīšanu. Tāpēc nav iespējams runāt par "kafiju bez kofeīna" šī vārda īstajā nozīmē. Tomēr "kofeīna samazināšana" var ievērojami samazināt kofeīna koncentrāciju līdz 0,1%, kas ir robežvērtība lielākajā daļā Eiropas valstu.
Elektrolīti ir minerālvielu joni, kam piemīt spēja vadīt elektriskos impulsus. Tie ir nepieciešami daudzām mūsu ķermeņa funkcijām: nervu un muskuļu darbībai, šķidruma līdzsvara regulēšanai šūnās, asins pH līmeņa un spiediena līdzsvarošanai, un bojāto audu atjaunošanai.
Kafija aizsāka Latīņamerikas valstu iekarošanu 18. gadsimta sākumā. Stāsts vēsta, ka 1723. gadā kāds Francijas flotes virsnieks ilgā ceļojumā pāri Atlantijas okeānam izaudzēja vienu mazu augu. Kafijas koks, kas pārstādīts Karību jūras salā Martinikā, 100 gadu laikā izplatījās gandrīz visā Latīņamerikā.
Dažāda veida mikroorganismi, kas pazīstami kā zarnu mikrobiota, ir cilvēka gremošanas trakta "iemītnieki". Tiek lēsts, ka 3-4 kg no vesela cilvēka svara veido viņa zarnu mikroorganismi, tāpat tiek apgalvots, ka to mūsu organismā ir 10 reizes vairāk nekā mūsu pašu šūnas.
Pieņemsim, ka mums ir kvalitatīvas kafijas pupiņas un mēs vēlamies pagatavot gardu kafiju.Kas ir viens ĻOTI svarīgs solis?.. Tas ir... Kafijas pupiņu malšana. Ja mēs to darīsim nepareizi, pat augstākās kvalitātes kafija garšos slikti.
Kolagēns ir olbaltumviela, kas nepieciešama orgāniem, audiem, locītavām un kauliem. Kolagēns palēnina novecošanos un palīdz novērst daudzas slimības. Mēs bieži saņemam no jums jautājumus par vienu no svarīgākajām ādas sastāvdaļām – kolagēnu, tāpēc nolēmām sagatavot jums īsu pārskatu, kurā pārrunāsim svarīgākos punktus.
Kafija, iespējams, ir vispopulārākais dzēriens pasaulē. To var dzert ar pienu vai šokolādi, vai citronu. Tomēr viena no populārākajām kafijas piedevām ir sīrupi, kas var līdz nepazīšanai mainīt ierasto kafijas garšu.